HABER ARAMA
SON DAKİKA HABERLER
ANKET
Yeni İnternet Sitemizi Beğendiniz mi?
Yeni İnternet Sitemizi Beğendiniz mi?
  • Gayet Güzel
  • Beğenmedim
  • Daha iyisi olabilirdi
  • Kullanışlı
HABER ARŞİVİ
Lütfen Bir Tarih Seçiniz
FINDIK BORSASI
30 Eylül 2020 Çarşamba
Fındık Fiyatı


PUAN DURUMU
NAMAZ VAKİTLERİ
Ünye Nöbetçi Eczaneleri
anabolik sipariş steroid sipariş balkan pharma
3 Ağustos 2020 Pazartesi Saat: 13:26

Kasaplar et satmadı, kurban hizmeti verdi

Kurban Bayramı nedeniyle vitrinlerini boş tutan kasaplar et satmayıp getirilen kurban etlerini işleyerek kıyma, kuşbaşı, pirzola, biftek vs. olarak hazırladılar.
Kasaplar et satmadı, kurban hizmeti verdi

Bayramda, kasapların dışında perdeci dahil başka esnafların da et işlediğine dikkat çekilerek, vatandaşların bunlara itibar etmemesi, etlerini kasaplara işletmesi belirtildi.

Kurban Bayramı'na yaklaşırken stoklarındaki etleri satan kasaplar, bayramda et işleyerek ve kıyma çekerek para kazanıyor. Kestikleri kurbanlıkları parçalatmak, kıyma ya da kuşbaşı haline getirmek isteyen müşteriler, Bayramın birinci gününden itibaren kasaplarda yoğunluğa neden oldu.

Kurbanlık etlerini kıyma, kuşbaşı ya da farklı şekilde değerlendirmek isteyenler, Ünye’deki bazı kasapların önünde sıra oluşturdu. 

Gece geç saatlere kadar çalışıyoruz

40 yıldır kasaplık yaptığını ifade eden Ali Alemdaroğlu, Bayram öncesinde işlerinde biraz durgunluk yaşanmasına rağmen bayramda fazla mesai yaparak gece geç saatlere kadar çalıştıklarını belşrterek şunları söyledi; “Bayramın birinci günü saat 13:00’dan itibaren bayram yoğunluğumuz başladı. Vatandaşlarımız etini bütün olarak getiriyor. Bizler burada eti işliyoruz, kuş başılık kısmını kuşbaşı yapıyoruz. Pirzola, yahnilik yapıyoruz. Kıymasını çekiyoruz. Yani vatandaşın bütün olarak getirdiği eti isteğine göre parçalayıp, paketleyip teslim ediyoruz”dedi.

Perdeciler de kıyma çekiyor

Kurban bayramında perdecilerin dahi kurban eti çektiğine işaret eden Ünye kasaplarından Hüseyin Çakır, “Özellikle kurban dönemlerinde perdeci dahi kıyma çekiyor, et işliyor. Fırıncı, bakkal, herkes et çekiyor. Bunlara vatandaşlarımız dikkat etsin, işini ehil kişilere yaptırsın. Bu duruma Bakanlığımızda el atsın. Çünkü meslek guruplarındaki arkadaşlarımız etle ile ilgili gerekli hijyen ve diğer koşulları oluşturamazlar. Herkes vergi levhasında ne yazıyorsa o işi yapmalı” şeklinde konuştu.

30 yıldır kasaplık yaptığını ifade eden Ceyhan Kızaklı, “Birinci gün kurban yoğunluğumuz başladı. Halen devam ediyor. Bizde elimizden geldiği kadarıyla müşterimize hizmet vermeye devam ediyoruz. Müşterilerimiz bütün kurbanı getiriyor. Kıymasını, kuşbaşısını, bifteğini her şeyini hijyenik bir şekilde hazırlayıp teslim ediyoruz. Bu yoğunluğun birkaç gün daha süreceğini düşünüyorum”dedi. 

Ünye KENT Haber

Bu haber toplam 390 defa okunmuştur
Anahtar Kelimeler : Kasaplar, et, satmadı, kurban, hizmeti, verdi

Haber Yorumları ( 0 Adet)

Adınız
E-mail Adresiniz
Güvenlik Kodu Lütfen Resimdeki kodu yazınız
Bu Habere Yorum Yapılmamış.
İlk Yorumu Siz Yapmak İster misiniz?

Son Haberler