Benzer bir soru, son günlerde televizyondaki yarışma programlarında sorulsa acaba cevap şıklarında ne yazabilirlerdi? Televizyon programını bilmem ama kamera ve mikrofonuyla halkın arasında dolaşan muhabire, birçok deterjan markası verecek olanların var olduğuna inanıyorum.
Konu ile ilgili kaynaklarda bitkinin yaşaması için ne gerekir, sorusunun cevabı kısaca hava, su, güneştir. Tarımın yeni yöntemler kullanması ile insanlığın yaşam tarzındaki sonucu ne olursa olsun daha fazlayı istemesi, tarımsal kimyasalları konuya dördüncü şık olarak ilave edilmiştir. Bitkisel besinler, bitki gelişim düzenleyicileri, hormonlar, tarımsal ilaçlar konu ile ilgili bir çırpıda sayabildiklerimizdir. Bunların içinde en önemlisi tarımsal ilaçlardır. Çünkü en bilinçsiz ve hoyratça kullanılanlar bunlardır.
Tarımsal ilaç alımı, satımı ve kullanımı ile ilgili mevcut birçok düzenleme olmasına rağmen pratikte oldukça fazla boşluk vardır. Tüm olumsuzluklara rağmen, Akdeniz Bölgesinin bazı kısımlarında muhteşem bir denetimin var olduğunu biliyoruz. Ayrıca burada üretilen ürünlerin büyük kısmının ihraç edildiği de gerçektir.
Eczaneden bilinçsizce alınan yanlış ilaç sadece içeni etkiler. Oysa bilinçsizce alınan ve uygulanan tarımsal ilaç, dönümlerce alanı, burada ekili ve dikili yüzlerce bitkiyi, binlerce ürünü, toprağı, suyu ve tüm canlıları etkileyeceği gerçeğini hiç unutmamak gerekir.
Aslında her şey bu kadar umutsuz değil. İzlenilebilir ve sürdürülebilir tarımsal üretim yaparak, çevreye mümkün olduğunca az zararla ihtiyacımız olanı üretmek bugünkü teknikle mümkündür. Hemen aklınıza çevreye zarar vermeden üretim yapılamaz mı sorusu gelebilir. Cevabı basit; hemen buzdolabınızın kapısını açıp içine bakınız. Arzuladığınız şekilde tarımsal üretim yapılsa raflarda neler görebilirdiniz?
Haftada kaç yumurtayı tanesi kaç liradan alabilirdiniz? Taze beyaz peynir yerine tuzlu taş gibi sert yayla peynirini kim yiyebilecekti? Kahvaltıda ve salatada domates ile yeşilbiberi kim unutabilecekti? Ya da hayvansal protein isteğimizi en ucuz ve lezzetli şekilde karşılayan çiftlik tavuk eti yerine daha pahalı ve sert köy tavuğunu kimler tercih edebilecekti?
Gelecek tarımsal sohbet yazılarımızda konunun ayrıntılarını tekrar işlemeye çalışacağız.
Sağlıcakla kalın.
Bu Haber 813 Kişi Tarafından Okundu.
|
