Demir ve C vitamini eksikliği kilo aldırıyor, cildi yaşlandırıyor

Özel Ünye Çakırtepe Hastanesi Başhekimi Uzman Dr. Ali Coşkun, gazetecilere yaptığı açıklamada, demir ve C vitamini eksikliğinin yalnızca bağışıklık sistemini değil, metabolizma hızını, cilt sağlığını ve eklem yapısını da olumsuz etkilediğini belirterek önemli uyarılarda bulundu.

Uzm. Dr. Coşkun, demir ve C vitamininin vücutta yağların yakılması, kollajen üretimi ve bağ dokusunun korunması gibi hayati görevleri olduğuna dikkat çekerek bu iki maddenin eksikliğinde kilo artışı, cilt kırışıklıkları ve eklem problemleri kaçınılmaz hale geldiğini vurguladı.

Yağ yakımı durursa kilo kaçınılmaz olur

Vücuda alınan yağların enerjiye dönüşebilmesi için “karnitin” adlı bir moleküle ihtiyaç olduğunu hatırlatan Dr. Coşkun, “Karnitin, yağları hücrenin enerji üretim merkezi olan mitokondriye taşır. Ancak karnitin üretimi için demir ve C vitamini şarttır. Bu maddeler yeterli değilse, yağlar parçalanamaz, vücutta depolanır ve sonuçta kilo alınır.” dedi.

Cilt kırışıklıkları kollajen eksikliğinden kaynaklanıyor

Dr. Coşkun, kollajen üretiminin de demir ve C vitaminiyle doğrudan ilişkili olduğunu belirterek, “Kollajen; cilde esneklik verir, damar ve bağ dokularını güçlendirir, kemik ve eklemleri korur. Eksikliği durumunda başta yüzde olmak üzere ciltte kırışıklıklar görülür, eklem yapısı zayıflar.” diye konuştu.

Sofralarınızdan eksik etmeyin

Beslenmede doğal kaynaklara yer verilmesi gerektiğini vurgulayan Başhekim Coşkun, “Limon, kivi, kuşburnu gibi C vitamini yönünden zengin gıdalarla; demir içeriği yüksek kara üzüm pekmezi günlük beslenmede mutlaka yer almalı. Ayrıca zaman zaman kan tahlili yaptırarak demir düzeyinizi kontrol ettirin.” çağrısında bulundu.

Sağlıklı bir yaşamın temelinin dengeli ve yeterli beslenmeden geçtiğini vurgulayan Dr. Coşkun, “Vücudun temel vitamin ve mineral ihtiyacını karşılamamak, zamanla ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir. Bu yüzden sofralarımızda doğru tercihler yapmalıyız” diyerek sözlerini tamamladı.

Ünye Kent / Haber Merkezi