Makineli kurutma fındık için faydalı…

Makineli kurutma fındık için faydalı…

Fındık Araştırma Enstitüsü, makineli kurutmanın fındığa zararlı değil, faydalı olduğunu açıkladı.

Findik Arastirma Enstitüsü’nden yapilan açiklamada, birkaç yil önce tamamladiklari projede kurutma makineleri ve güneste kurutmayi karsilastirdiklari, 2 yil boyunca depolama sürecinde de kalite analizleri yapildigi belirtildi.

Yürütülen çalismaya iliskin yapilan açiklamada, kurutma makinesi kullanmanin güneste kurutmanin zorluklari ve yagisli günlerin engelleyici oldugu durumlarda kullanilmasinda sakinca olmadigi, faydali olacagi, kurutmadan çiktiktan sonra ve 12 aylik depolama(uygun kosullar) sürecinde kalitede de problem olmadigi belirlendigi vurgulandi. 

Ordu Olay