Ordu’da 824 kişi gıda hijyeni eğitimi aldı

Ordu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, gıda sektöründe çalışanlara yönelik resmi kontrollerin yanı sıra, okul kantinleri ve gıda üretim tesislerinde çalışan personelin hijyen kurallarına uyum sağlaması ve güvenilir gıda sunumunu desteklemek amacıyla eğitim çalışmalarını sürdürüyor.

Müdürlükten yapılan açıklamada, 2024 yılında il genelinde 824 kişiye gıda hijyeni eğitimi verildiği bildirildi. 

Eğitimlerde, “Okul Kantinlerine Dair Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği” ve “Türk Gıda Kodeksi Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Tebliği” gibi yasal düzenlemeler kapsamında bilgiler aktarıldı.

Müdürlük yetkilileri, eğitimlerin temel amacının gıda sektöründe çalışanların bilgi seviyelerini artırarak hijyen bilincini oluşturmak ve güvenilir gıda üretim ve sunumunu sağlamak olduğunu ifade etti. 

Güvenilir gıda üretimi ve sunumunun toplum sağlığı açısından önemli olduğu ve bu yıl da gıda hijyeni eğitimlerinin devam edeceği vurgulandı. 

Ünye Kent / Haber Merkezi